上越でキャンプするならひと味ちがった農業体験を輝く星空のもとで

新潟県長岡市で4月29日に開催される「おすそわけマルシェ」に出店いたします！ 「開運えびすセレクト」では、人気のきく芋チップスときく芋の粕漬けをご提供する予定です。 ネットショップでは3袋まと…

来場参加・オンライン参加共に皆様のご参加をお待ちしております。明日は新潟上越春日謙信交流館での腸活料理教室です。 シンガーソングライターの小川エリさんに歌っていただく予定でしたが 体調不良に…

新潟県上越市春日謙信交流館にて！10時より開催！楽しくお料理を作って一緒にランチしましょう★ご無沙汰しています。農家民宿えびすさんちです。 最近、投稿できていなかったのですが、あっという間に寒…

今日は、朝日が最高に綺麗でした。

春めいていた日々から一転して雪化粧です。田んぼも綺麗に白くなりました。そんな寒い朝でも、玄関のえびすさんとふくろうさんに出迎えらると私でも、ホッと癒されます♪作ってもらって良かったなーとつく…

昨日までほとんど無かった雪。午後から降り始めてなんかもかもかと降っています。明日は、除雪からスタートかなー。えびす

今の外の様子です。ほとんど雪無いです。大雪と騒がれましたが、私の住んでる上越市頸城区では、来年よりも小雪ですね♪もうすぐ田んぼの作業が出来そうです。えびす

農家民宿えびすさんちの水槽、メチャクチャ貝が増えた。

今日は、新潟オーガニック給食推進協議会上越支部さんのイベントに行って来ました♪シンポジウムのサテライト会場でした。私も全国無農薬給食の会に入っているので、楽しくお話を聞かせて頂きました♪私の…

昨日の夜は勉強会で帰りが遅くなってしまった。高速を走らせている途中、無性に餃子が食べたくなり、ひろ坊に寄り餃子と焼き鳥、焼きそばを買って帰った。ひろ坊は、地元では誰でも知ってる居酒屋です。…